Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Naujienos

Lietuvis puikiai pasirodė pasaulinaime „Monin“ čempionate
„Monin Cup 2011“ barmenų čempionato finale Paryžiuje Lietuvos atstovas Vaidotas Vyšniauskas iškovojo trečiąją vietą.

Pirmasis „Monin Europos“, Viduriniųjų Rytų ir Indijos barmenų čempionato finalas vyko Paryžiuje, Eifelio bokšte, gruodžio 12 dieną. Įspūdinga vieta, gabūs žmonės ir puikus kūrybos įrankis – „Monin“ produktai – sukūrė įsimintiną metų įvykį.

Čempionatas subūrė jaunus talentus iš 21 valstybės. Visą dieną vykusiame konkurse varžėsi dalyviai iš Austrijos, Baltarusijos, Belgijos, Kroatijos, Čekijos, Danijos, Estijos, Prancūzijos, Vokietijos, Olandijos, Vengrijos, Indijos, Airijos, Latvijos, Libano, Lietuvos, Maltos, Lenkijos, Rusijos, Jungtinių Arabų Emyratų ir Didžiosios Britanijos. Visi dalyviai buvo nevyresni nei 27-eri metai, šis dalyvių amžiaus apribojimas buvo įvestas tik šiais metais, siekiant paskatinti jaunus talentingus žmones dalyvauti konkurse, bei suteikti jiems galimybę pasisemti patirties iš šios srities legendų ir autoritetų.

Dalyviai varžėsi dviejuose turuose. Pirmajame ture jie gamino alkoholinius „Short drink“ kategorijos kokteilius, kurių receptai buvo dalyvių sukurti iš anksto. Į antrąjį turą pateko šeši dalyviai (Rusijos, Lenkijos, Kroatijos, Indijos, Lietuvos, Estijos), šiame ture dalyviai turėjo sukurti nealkoholinį „long drink“ kokteilį iš ingredientų rastų paslaptingoje dėžėje „mistery box“.

„Monin Cup 2011“ konkurso finale nugalėjo Lenkijos atstovas Wojciech Urbanski su kokteiliu „Hapiness is easy, antrąją vietą užėmė Abhishek Kumar Shukla iš Indijos – kokteilis „Salute MONIN“, o Lietuvos atstovas Vaidotas Vyšniauskas su kokteiliu „GUGY“ pelnė trečiąją vietą. Visi dalyvių kokteiliai atitiko aukščiausius standartus ir reikalavimus.

Visi konkurse dalyvavę barmenai pademonstravo aukštą profesionalumo lygį bei kūrybingumą. Jie dirbo atsakingai ir kvalifikuotai, bet tuo pat metu buvo originalūs ir nebijojo eksperimentuoti. Šis konkursas dar kartą leido įsitikinti jog „Monin“ skatinama beribio kūrybingumo vizija saugi jaunų profesionalų rankose.


Sveikiname nugalėtojus ir linkime Vaidotui sėkmės!


Monin 2012 Cup“ finalą laimėję kokteiliai:

„Hapiness is easy“
Ingredientai
15ml MONIN Baziliko sirupo
15ml MONIN Mango su prieskoniais sirupo
50ml obuolių sulčių
15ml natūralių žalųjų citrinų sulčių
Vandens Perrier

Metodas: plaktuvė ir maišymas
Papuošimas: agrastai, mėlynės, apelsino, citrinos, žaliosios citrinos žievelės spiralė, rozmarinas

„Salute MONIN“
Ingredientai
30ml MONIN Braškių tyrės
15ml MONIN Baziliko sirupo
90ml Vandens Perrier
6 citrinos riekelės
3 gabalėliai imbiero
Metodas: grūstuvas, maišymas
Papuošimas: braškės ir baziliko lapeliai

„GUGY“
Ingredientai
20ml MONIN Raudonųjų uogų tyrės
10ml MONIN Šeivamedžio uogų sirupo
120ml Vandens Perrier
10ml natūralių žaliųjų citrinų sulčių
Metodas: plaktuvė ir maišymas
Papuošimas: citrinos žievelė.


„Sangaida informacija“

Grįžti atgal

Parašykite komentarą:

Vardas*: El. paštas:
Komentaras*:
Skaityti komentarus (4) Taisyklės ir atsakomybė
„Sangaida“

„Sangaida“

Panerių g. 20a, VILNIUS  (0)
Virtuvės įrankiai ir indai – puodai, prikaistuviai, keptuvės, GN indai, dubenys, peiliai, samčiai, pjaustymo lentos ir kt. Profesionali...

Daugiau straipsnių šia tema:

Daugelis vis dar mano, kad ekologija bei ekologiškas gyvenimo būdas yra tiesiog mada. Ar gali atsakingas požiūris į mūsų planetos ateitį būti tik mada? Ko reikia, kad kiekvienam iš mūsų tai taptų būtinybe? Skaityti daugiau
Sprendimas buvo priimtas po to, kai gavę vartotojo skundą, Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai atliko neplaninį patikrinimą. Patikrinimo metu kavinėje nustatyta daug bendrų higienos pažeidimų. Skaityti daugiau
KTU Socialinių mokslų fakultete startuoja nauja tarptautinio verslo magistrantūra „Tarptautinis paslaugų verslas“. Skaityti daugiau
Kauno miesto taryba artimiausiame posėdyje ketina priimti sprendimą, kuriuo centre ir Senamiestyje veikiančias lauko kavines nuo vietinės rinkliavos už leidimą prekiauti atleis nebe vieneriems, o penkeriems metams. Skaityti daugiau
Š.m. balandžio 19d. 13 val. Vilniuje, viešbučio " Radisson Blu Hotel Lietuva" (Konstitucijos pr.20) Lambda konferencijų salėje kviečiamas metinis-ataskaitinis Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos narių susirinkimas. Skaityti daugiau
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nuo šių metų pradžios ypatingą dėmesį skiria viešojo maitinimo įmonių, vykdančių naktinę prekybą alkoholiniais gėrimais, tikrinimui. VMVT, bendradarbiaudama su Policijos pareigūnais bei Narkotikų, tabako ir alkoholio... Skaityti daugiau
Skrudiname, gruzdiname, kepame, apkepame ir vėl kepame, gruzdiname ir t.t.... Tačiau po kažkelinto karto gal būt jau nebekyla ranka dar kartą naudoti jau perkepusį aliejų, kurio maistinė vertė žemiau nulinės ribos, o kancerogenų koncentracija tapo pavojinga... Skaityti daugiau
LVRA iniciatyva, vasario 29 dieną Seime buvo užregistruota LR turizmo įstatymo pataisa, prie oficialiai klasifikuojamų apgyvendinimo įstaigų vėl pridedant svečių namus. Skaityti daugiau
Artimiausias 2012 m. leidinys „Restoranų verslas/Meniu.lt“ gilinsis į tai, kaip atsidaryti savo restoraną ir kaip jį išlaikyti patraukliu bei mėgiamu lankytojams! Skaityti daugiau
Didžiausias pasaulyje viešbučių tinklas „Best Western“ planuoja plėtrą Lietuvoje ir 2012 m. prie tarptautinio tinklo nori prijungti naujų viešbučių. Tinklas taip pat sieks, kad Lietuvoje duris atvertų aukštesnės klasės viešbučiai „Best Western Plus“ ar... Skaityti daugiau
Elektrėnų savivaldybės Vievio seniūnijoje prekiavusioje autoparduotuvėje sustabdyta antisanitarinėmis sąlygomis vykdyta neteisėta prekyba atvėsinta mėsa, pieno produktais ir žuvies gaminiais. Skaityti daugiau
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba šių metų sausio mėnesį drauge su policijos pareigūnais, Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamento specialistais tikrino, ar laikomasi naktinės prekybos alkoholiniais gėrimais taisyklių bei vertino, kaip... Skaityti daugiau
„Gal Europos kavos suvartojimo rekordininkų suomių greitu metu ir nepavysime, – šypsosi ilgametė kavos šventės organizatorė, „Gerų minčių magijos“ projektų vadovė, Violeta Masteikienė, – bet lietuviai geros kavos išgeria tikrai daug. O ypač gausiai... Skaityti daugiau
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nuo šių metų pradžios vykdo bendrus patikrinimus su policijos pareigūnais, kurių metu tikrina, kaip viešojo maitinimo įmonės vykdo naktinę prekybą alkoholiniais gėrimais, ar laikosi higienos bei kitų maisto tvarkymo... Skaityti daugiau
Kviečiame registruotis dalyvavimui Lietuvos turizmo galimybių pristatymuose užsienyje 2012 metais. Skaityti daugiau