Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Naujienos

Ką mėgo Maiklas Džeksonas?
Visgi, žymus dainininkas gyveno ne oru, turėjo savo mėgiamus gėrimus bei patiekalus. Maiklas mėgo mineralinį vandenį, apelsinų sultis ir morkų sultis...

Praėjusią savaitę visą pasaulį sukrėtė žinia apie muzikos karaliaus Maiklo Džeksono mirtį. Vos 50-ties vyras buvo prieštaringai vertinamas: vieni jį dievino, kiti – smerkė ir apkalbinėjo. Tačiau, kad ir kaip bebūtų, tenka pripažinti, jog tai išskirtinį talentą turėjęs žmogus. Sunkiu darbu, dideliu ryžtu ir neišsekančia aistra scenai jis sugebėjo pavergti ne vieno milijono gerbėjų širdis. Vieša paslaptis, kad žinomi žmonės norėdami atrodyti nepriekaištingai turi ištverti labai daug. Dėl dėmesio ir pripažinimo jie pasiryžę berods viskam: nuo organizmą alinančių dietų, valandų valandas trunkančių treniruočių, miego stokos, nuolatinio paparacų persekiojimo, savaitėmis ar net ilgus mėnesius trunkančių koncertinių turų iki veido ar kūno formų korekcijos operacijų... Jų Maiklas ištvėrė ne vieną. Visą tai atėmė daug jėgų, nervų, nekalbant apie sveikatą...

Jis buvo ilgai dingęs ir atsivėręs tylos skraiste, tačiau paskutiniais mėnesiais aktyviai ruošėsi savo sugrįžimui. Tiesa, daininkas niekuomet nepasižymėjo dideliu apetitu. Spaudoje ne kartą mirgėjo antraštės, kad jis daugiau valgytų. Deja, dėmesio jis visuomet daugiau skyrė darbui, repeticijoms bei viskam, kas susiję su scena. Gydytojai nuolat jį įspėdavo, jog jo svoris pernelyg mažas. Šis kartas taip pat nebuvo išimtis. Ruošiantis net 50-ties pasirodymų šou reikėjo itin daug jėgų ir sveikatos.

Pats Maiklas Džeksonas sakė: „nežinau kaip ištversiu tokį ilgą koncertinį turą. Planavome vos 10, dėl kurių aš pergyvenau, bet 50... Nesu didelis valgytojas, tačiau stengsiuos priaugti bent kelis kilogramus...“

Visgi, žymus dainininkas gyveno ne oru, turėjo savo mėgiamus gėrimus bei patiekalus. Maiklas mėgo „Eviane Perrier“ mineralinį vandenį, apelsinų sultis ir morkų sultis. Žvaigždė buvo neabejinga meksikietiškiems, egzotiškiems bei vegetariniams patiekalams, o taip pat suši ir picoms. M. Džeksonas lepindavosi ir patiekalais iš vištienos, žuvies. Desertui jis rinkdavosi šviežius, prinokusius vaisius, ledais, pagardindamas juos šokoladiniais rutuliukais „M&Ms“.

Maiklo Džeksono saldus bulvių pyragas (8 asmenims)

Jums reikės:

3 kiaušinių;
½ stiklinės cukraus;
100 gramų sviesto;
1 šaukštelio druskos;
1/3 stillinės pieno;
1 šaukštelio vanilės;
1 šaukštelio cinamono;
1 šaukštelio muskato;
2 ½ stiklinės virtų sutrintų bulvių;
2 šaukštelių šviežiai spaustų citrinos sulčių;
tešlos pagrindo;
pekano riešutų.

Gaminame. Cukrų ir kiaušinius suplakti. Tuomet dėti sviestą, druską, pieną, vanilę ir prieskonių. Gautą masę sumaišyti su virtomis ir sutrintomis bulvėmis, pilti citrinų arba apelsinų sulčių. Mišinį supilti ant pyrago pagrindo, įdėto į kepimo formą. Kepti 300 laipsnių įkaitusioje orkaitėje 40 ar ilgiau minučių, kol pyragas įgaus auksinį atspalvį. Puošti (jei norite) galima pekano riešutų skiltelėmis.

Raminta Skripkaitė
Šaltiniai: telegraph.com; wordpress.com
Nuotraukos: wordpress.com; corbis.com; people.com
Meniu.lt informacija

Grįžti atgal

Parašykite komentarą:

Vardas*: El. paštas:
Komentaras*:
Taisyklės ir atsakomybė

Daugiau straipsnių šia tema:

Paklaustas, negi garsiausias britų virtuvės šefas Jamies Oliveris (36) niekada gyvenime nėra persivalgęs, keturių vaikų tėvas plačiai nusišypsojęs atsakė: „Taip atsitinka per kiekvienas šventes, kuomet stalai lūžta nuo įvairiausių gardumynų.“ Skaityti daugiau
Lietuvoje koncertuosiantis 52-iejų metų atlikėjas Bryanas Adamsas tikina, jog lieknos jo figūros ir puikios savijautos priežastis – dieta, kurios jis laikosi nuo tuomet, kai tapo veganu, t. y. jau daugiau nei du dešimtmečius. Skaityti daugiau
Savaitgalį Londone vykusiose jaunųjų virėjų varžybose „Hans Bueschkens Young Chef Challenge“ lietuvis Deivydas Praspaliauskas laimėjo bronzos medalį. Pasaulinės vyriausių virėjų organizacijų asociacijos (World Association of Chefs Societies) organizuojamame... Skaityti daugiau
„Electrolux“ paruoštame leidinyje „Atviravimai prie šefo stalo” (Chef‘s Table Confidentials 2011) trys garsūs virtuvės šefai ir restoranų vadovai - prancūzas Alain Ducasse, švedas Mathias Dahlgren ir australas Tetsuya Wakuda - dalinasi savo mintimis apie... Skaityti daugiau
Tarptautiniame virėjų konkurse, šį rudenį vykusiame Maskvoje, įvertintas Lietuvos virėjų profesionalumas. Viena geriausių Lietuvos virėjų, rerstorano „Steak House Helios“ vadovė, virtuvės šefė Honorata Lyndo savo apdovanojimų lentyną papildė sidabru ir... Skaityti daugiau
2011.11.07.-2011.11.10 dienomis visų virtuvės meistrų laukia unikali proga pasisemti žinių iš pasaulinio garso šefo Martin Blunos. Sužinosite, kaip Martin pelnė visų taip geidžiamas „Michelin“ žvaigždutes (kurias jis išlaikė jau daugiau nei penkiolika metų)... Skaityti daugiau
Virėjų konkurso vykusio Maskvoje prizininkė, „California gourmet“ virtuvės šefė Aldona Gečienė, pristatė auksą, sidabrą ir bronzą pelniusius patiekalus. Paklausta ko pasimokė tarptautinio lygio konkurse Aldona šypsosi ir sako „Šįkart kiti mokėsi iš... Skaityti daugiau
Deivydas Praspaliauskas, virėjas, šiuo metu studijuojantis Danijoje, geriausių Lietuvos virėjų konkurse nugalėjo „Neringos“ ir „Crowne Plaza“ virtuvės šefus. „Kaip bebūtų, nors Lietuvos esu geriausias virėjas, Danijoje tebesu studentas ir šiuo metu... Skaityti daugiau
Kai kurie kulinarai nevyniodami į vatą šią knygą vadina „neįmanoma“ arba tiesiog „nepakaltinama“ – vis tik 2 648 puslapiai nėra statistinė kulinarinių knygų apimtis. Tačiau ir jos autorius – ne koks nors statistinis kulinaras. Skaityti daugiau
Pagaliau maisto kokybe susidomėjo žiniasklaida. Kaip žinia, kad būtų priimti griežti įstatymai reglamentuojantys žmonių maisto kokybę, o svarbiausia efektyviai kontroliuojantys tą kokybę (pradedant auginimu, baigiant pateikimu vartotojui) turi subręsti visuomenė.... Skaityti daugiau
Meniu.lt portale pristatėme Jums Lenkijos mokslininkės tyrimų rezultatus, teigiančius, jog verčiau rinktis brangesnę kavą, pagamintą kavos aparatu, nei plikytą kavą. Šį kartą savo komentarais apie kavos poveikį organizmui, skirtingas kavos rūšis ir jų... Skaityti daugiau
Pamišęs ne tik dėl Andalūzijos meno, bet ir aromatų bei skonių ekspresijos, profesionalus flamenco gitaristas Marius Zableckas prasitaria, kad didžiąją dalį savo laisvalaikio praleidžia studijuodamas prieskonius. Kitoks požiūris į prieskonius, egzotiški ir... Skaityti daugiau
Sporto žurnalistas Vytaras Radzevičius (42), vos prieš kelias savaites grįžęs iš kelionės po Pietų Ameriką sako, kad kelionę planuoti - džiaugsmas, keliauti - katorga, o labiausiai įstrigęs dalykas Argentinoje - mėsa. Skaityti daugiau
Vietinė produkcija, ekologinė pusiausvyra, mažesnės porcijos – tai tik kelios iš pagrindinių Nacionalinės Restoranų Asociacijos (JAV) išskirtų, šių metų, madingiausių tendencijų restoranų versle. Dažnai juokaujama, kad į Lietuvą visos mados ateina gerokai... Skaityti daugiau
Dvi - imunitetui stiprinti, viena - nuo nervų. Dar dvi - plaukams, nagams ir odai pagerinti, o šita suteiks širdžiai būtinų „omegų“. Ir dar: nepamiršti pasitepti jodu! Nuo radiacijos. Apie maisto papildų žalą organizmui iš medikų lūpų. Skaityti daugiau