LBKA - Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija Kategorija: Asociacijos, organizacijos, institucijos, Konsultacijos, samdomi specialistai, Renginių organizavimas Adresas: S. Konarskio 32-28, VILNIUS Telefonas:: 8 615 43371 El. paštas:: Patikslinkite informaciją »

( 0 / 5 ) Viso įvertinimų: 1

LBKA - Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija (VILNIUS)

Idėja įkurti Nacionalinę grilio ir barbekiu asociaciją (NGBA) kilo po 2004 metais įvykusio 1-ojo Lietuvos grilio čempionato. Gyva ugnis gaminant maistą šiuo metu pasaulyje yra labai populiari, atsiranda vis daugiau restoranų tiekiančių maistą, keptą žarijų kaitroje. Lietuvoje tai buvo dar neužpildyta niša. Tad 2005m. sausio mėnesį buvo įkurta Nacionalinė grilio ir barbekiu asociacija.

2006 m. gegužės 18 dieną oficialiai pakeistas Nacionalinės grilio ir barbekiu asociacijos (NGBA) pavadinimas į Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija (LBKA). Pavadinimas buvo keičiamas dėl to, kad, siekiant įstoti į Pasaulio grilio asociaciją, asociacijos pavadinime turi figūruoti šalies pavadinimas. Asociacijos veikla, tikslai, vadovai liko tie patys.

LBKA tikslas suvienyti  viešojo maitinimo įmonėse dirbančius grilio specialistus, kelti asociacijos narių profesionalumo lygį, populiarinti šią profesiją, organizuoti įvairius seminarus, konferencijas, su profesine veikla susijusius konkursus. Asociacija plės ryšius su kitomis Lietuvos ir užsienio valstybių asociacijomis. Šiuo metu jau yra užmegzti kontaktai su Pasauline grilio asociacija, kurios nare greit tapsime ir mes, planuojama dalyvauti Europos čempionate, kuriame 2005 m komanda iš Lietuvos užėmė 9 vietą, o patiekalo konkurse laimėjo 3 vietą. Šiuo metu Asociacija vykdo naujų narių, kurių veikla susijusi su viešuoju maitinimu, priėmimą. Tai sukėlė didelį susidomėjimą ir tarp patyrusių specialistų, ir tarp besiruošiančių dirbti šioje srityje.

Daugiau apie asociaciją:

http://www.grilis.com

LBKA - Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija