Būtent šiuos du dalykus, neatsiejamus nuo tolimos Pietų šalies įvaizdžio, galima rasti sostinės centre veikiančiame „Barcelonos“ restorane. Jo pagrindinėje salėje žaviosios grupės „Solea“ merginos kiekvieną savaitgalį ne tik atlieka temperamentingus... Skaityti daugiau

Subačiaus gatvėje, prie „Ramados“ viešbučio įsikūręs vyno baras „California“, skaičiuojantis vos antrus veiklos metus jau spėjo pakliūti į saugiausių 2010 metų Vilniaus barų trejetuką. Bare sukurta neįpareigojanti ir komfortiška atmosfera, kad... Skaityti daugiau

Dar ilgai bus šnekama, kaip prašmatniai ir su polėkiu prieš metus Vilniuje, šalia Ramada viešbučio, atsidaręs California baras penktadienį paminėjo savo vienų metų gimtadienį. Svečiai ir net pro langus atėję pasidairyti konkurentų atsiųsti žvalgai vieningai... Skaityti daugiau

Dabar pats austrių sezono įkarštis. Jis tęsiasi nuo rugsėjo iki balandžio. Tad jei norite Vilniuje stilingai praleisti penktadienio vakarą ir dar nesugalvojote kaip – eikite valgyti austrių. Skaityti daugiau

Ispaniškosios paeljos rūšys... Skaityti daugiau

Ispanija ir jos valgiai tikriauisai nėra iš tų šalių apie kurias mažai žinotumėme. Visgi, rašydami apie įvairias virtuves norime priminti ir tuo pačiu pradėti naują rubriką apie „Pasaulio virtuvių“ skonius, jų virtuves, pačius populiariausius patiekalus,... Skaityti daugiau

„California“ stilių galima apibūdinti taip: tapas, vynas, kokteiliai ir gera muzika. Tai viena iš tų jaukių vietų... Skaityti daugiau

„Čia sustoja laikas, dingsta miesto šurmulys ir lieka tik nenumaldomas troškimas dar kartą sugrįžti...“ - tokius žodžius sutinkame tik atvertę restorano „Barcelona“ valgiaraštį. Skaityti daugiau

Šiandien, 17 val., Vilniaus senamiestyje (Subačiaus g. 2) atidaromas ispaniškas baras... Skaityti daugiau

Paella – tai tipiškas ar net nacionalinis Ispanijos patiekalas. Pagal tradicijas paella ruošiama ant atviros liepsnos ir valgoma sekmadieniais. Skaityti daugiau

Paelja (isp. paelle) – nacionalinis ispanų patiekalas, dažniausiai gaminamas su moliuskais, kalmarais ir jūrų vėžiais. Skaityti daugiau

Ispanijoje esti gausybė įvairių lengvų užkandžių, vadinamų tapas. Jie atspindi aktyvų ispanų gyvenimo būdą. Skaityti daugiau

Senas vyndarystės tradicijas, siekiančias Romos laikus, turinti Ispanija ilgus metus gamino begalę pasaulio rinkoje menkai vertinamų vynų. Skaityti daugiau

Bulvė – daržovė, be kurios lietuviai neįsivaizduoja savo raciono. Apie ją sklinda legendos ir pasakojimai. Skaityti daugiau

Apie Enate vyninės iš Ispanijos vyndarių eksperimentus, smagią filosofiją, investicijas ir Brailio raštą „VŽ Savaitgaliui“ pasakojo Herve Malnati, Enate eksporto departamento vadovas. Skaityti daugiau

Kas yra Rioja ir kaip tarti (Riocha) šį pavadinimą, Lietuvos vyno mėgėjai žino. Skaityti daugiau

Išskyrus „Sherry“, raudonasis Rioje regiono vynas be jokių abejonių yra žinomiausias. Rioje Alavesoje – subtilaus, harmoningo vyno rūšys. Skaityti daugiau

Vyno vertinimas prasideda nuo sąvokos „geras“ suvokimo. „Geras vynas“ ispanui nebūtinai bus geras lietuviui. Skaityti daugiau

Šioje šalyje karaliauja užkandžiai, kurie noriai valgomi rankomis - yai įvairių rūšių žuvytes, krevetės, tapas, daug įvairių rūšių patiekalų, patiekiamų mažomis porcijomis kaip sumuštiniai arba kaip atskiri produktai. Skaityti daugiau

Ispaniškus pietus sunku įsivaizduoti ir be alyvuogių. Keliaujant per Pietų regioną Andalūziją galima išvysti bekraštes alyvuogių plantacijas, kurios lyg tvarkingai išrikiuotos kariaunos driekiasi kalnų papėdėse. Skaityti daugiau

Ispanijoje vynuogynai nepaliaujamai plinta į vakarus. Skaityti daugiau

Užtenka perkirsti Lenkijos sieną bei pasukti į Europos pietus ir restoranėlių meniu vis dažniau greta italų pastos rasime ispanų paelją (isp. „paella“). Skaityti daugiau

Pasakojama, jog pietinės Ispanijos regiono patiekalams įtakos turėjo arabų užkariavimas. Skaityti daugiau

Ispanų virtuvė yra tipiška Viduržemio jūros šalių virtuvė, kuriai būdinga daugybė žalumynų , pomidorų, baklažanų, pipirų ir alyvuogių. Skaityti daugiau

„Bodegas Berberan“ vynininkystės kompanijos istorija siekia 1877 metus. „Berberana“ vardas yra vienas seniausių ir garbingiausių Ispanijos Riojos regione. Skaityti daugiau

Skanusis žiedas labiausiai tinkamas ragauti išskirtinėmis progomis, kai niekur neskubate ir galite sau leisti pasimėgauti retais ir egzotiškais malonumais Skaityti daugiau

Riocha regionas didelėje Ispanijoje tėra mažytis lopinėlis, šiek tiek ilgesnis nei 100 km ir apie 30 km pločio, tačiau vienas žymiausių vyno regionų. Skaityti daugiau

Kantabrija – kaip ispanai vadina jiems priklausančios Biskajos įlankos dalį – nėra taip gerai žinoma Lietuvoje kaip, pavyzdžiui, Kosta Brava ar Kosta Dorado. Šią Pirėnų pusiasalio dalį užima Ispanijos provincijos – Baskija ir Navara. Skaityti daugiau

Marmitaka - tradicinis baskų patiekalas, šiek tiek primenantis lietuvišką žuvienę, šiek tiek troškinį... Maža to - yra rengiamos varžybos, kas geriau pagamins šį patiekalą Skaityti daugiau