Vilniuje į šiaurę nuo miesto centro, Fabijoniškių mikrorajone, Ateities 21, nuo 1996 metų yra įsikūrusi kavinė „Fabai“, kviečianti papietauti, stebėti, kaip kepami kepsniai ar šašlykai, pažaisti biliardą bei šiltuoju sezonu pasimėgauti eglaičių pavėsy... Skaityti daugiau

Artimųjų Rytų regiono valstybes vienija bendras raktažodis: humusas. Nesvarbu, ar lankotės Libane, Sirijoje, Izraelyje, Jordanijoje, ar Egipte, gatvėje sutiktam praeiviui pasakykite žodį „hummus“ ir jis jus neabejotinai palydės iki geriausio humuso restorano tame... Skaityti daugiau

Filipinai yra antras pagal dydį salynas pasaulyje. Jame yra apie 7100 salų. Ilgus šimtmečius salynas priklausė Ispanijai, tačiau po Ispanijos ir Amerikos karo atiteko Jungtinėms Valstijoms. Skaityti daugiau

Jemeno Respublika – valstybė Arabijos pusiasalyje, pietvakarių Azijoje. Jemenas ribojasi su Omanu, Saudo Arabija, Raudonąja jūra, Arabijos jūra ir Adeno įlanka. Skaityti daugiau

Kuveitas – viena iš Azijos valstybių, esanti Persijos įlankos prieglobstyje. Kuveite būsite svetingai priimtas ir pavaišintas tradiciniais šalies patiekalais. Skaityti daugiau

„Biryani“ (kitaip dar vadinamas „Biriani“) – tai tradicinis Azijos šalių patiekalas. Skaityti daugiau

Šalies virtuvėje dominuoja vištiena, žuvis ir aviena, patiekalai dažniausiai gardinami įvairiomis žolelėmis, svogūnais, česnakais. Skaityti daugiau

Azijietiškų suktinukų pagrindas yra ryžių popierius. Patiekalui naudojamas ryžių popierius yra plonas, beveik permatomas, gaminamas iš ryžių šiaudelių. Skaityti daugiau

Libano virtuvė – tai gausybė patiekalų, į kuriuos vien pažvelgus sukyla apetitas. Skaityti daugiau

Palestinos regionas – istorinis regionas. Palestinos virtuvė panaši į kaimynų libaniečių, sirų, jordaniečių, turi šiek tiek egiptietiškos kulinarijos bruožų. Skaityti daugiau

„Burbulų arbata“ – tai taivanietiškas „išmislas“, ypač populiarus jaunimo tarpe. Kartais ji dar vadinama „perlinio pieno arbata“. Skaityti daugiau

Kuskusas – tai ne natūralus produktas kaip, pavyzdžiui, kruopos. Jis yra ruošiamas iš stambių manų kruopų ir kvietinių miltų. Skaityti daugiau

Daugelis pasaulio virtuvių turi tiek savo tradicinius, tiek nacionalinius patiekalus, tačiau yra dalis valgių, kurie populiarūs ne vienoje, o keliose šalyse. Skaityti daugiau

Laosas – viena iš Pietryčių Azijos valstybių. Daugelis vietos gyventojų augina ryžius, kukurūzus, saldžiąsias bulves, kitas daržoves. Skaityti daugiau

Svarbiausi arabiškos virtuvės akcentai yra kvietinės kruopos, datulės, petražolės, mėsa ir jogurtinis sūris. Skaityti daugiau

Kaip ir dera tų kraštų kultūroms, būsite deramai pavaišintas tradiciniais patiekalais, tame tarpe ir populiariąja baklava, kebabais ar araq – anyžiniu likeriu. Skaityti daugiau

Kodėl lankotės ir vertinate tik visiems ar beveik visiems žinomus, miesto centre esančius restoranus, juk yra tokių vietų, kuriose galima puikiai papietauti ir sutvarkyti reikalus. Skaityti daugiau

Azijos šalių valgių populiarumą nulėmė ne tik skanūs patiekalai, bet ir greitas maisto pagaminimo būdas. Skaityti daugiau

Irane arbatinės, vadinamos „čaichanai“ (ghahve khane), ir vietiniui, ir turistui yra puiki atgaiva. Jose galima nebrangiai, jaukioje aplinkoje pagurkšnoti skanios rytietiškos arbatos. Skaityti daugiau

Kaip ir daugelis kitų Tolimųjų Rytų šalių virtuvių, taip ir Vietnamo kulinarijos pasaulis turi savitų bruožų, kaip antai vietnamietiška degtinė ar keptos šunų letenėlės. Skaityti daugiau

Kaip ir kitose Azijos šalyse, Birmoje pagrindinis maistas yra virti vandenyje arba garuose, birūs ar lipnūs ryžiai. Jie patiekiami svečiams vos prisėdus prie stalo, nes turi būtų karšti. Skaityti daugiau

Anot patarlės, genys margas, bet pasaulis dar margesnis. Kulinarijos pasaulyje lygiai taip pat – kuo plačiau žvelgi į pasaulio virtuves, tuo labiau stebiesi. Skaityti daugiau

Šv. Koranas ir jo paaiškinimas (M.Bašiz Sambo ir Muhammad A.Hitab) Skaityti daugiau

Jei jau mūsų maisto gamintojai ryžosi stambiau malti kviečius ir pardavinėti ne tik manų kruopas, bet ir kuskuso, tai mūsų patriotinė pareiga paremti jų iniciatyvą ir plačiau taikyti savo virtuvėje šį naują produktą. Skaityti daugiau